Sainte Odile (vers 660-720), fondatrice et abbesse du monastère de Hohenbourg, sur l'actuel mont Sainte-Odile. Saint Erhard, évêque de Ratisbonne, eut une vision lui ordonnant d’aller au monastère de Palma et d’y baptiser une jeune fille aveugle de naissance. Dès qu'elle fut ointe du Saint Chrême, elle put voir et reçut le nom d’Odile. Guérie de sa cécité, Odile put, comme le voulait la Règle de Saint Benoît, se consacrer entièrement aux prières, à l’étude et aux œuvres de charité. Le Pape Léon IX la canonisera en 1049 et le Pape Pie XII la nommera en 1946 Sainte Patronne de l’Alsace.